Φαινόμενα Μεταφοράς ΙΙ

#1
Πλήρης τίτλος: Φαινόμενα Μεταφοράς II - Μεταφορά Θερμότητας και Μάζας

Συνοπτική περιγραφή μαθήματος
Μεταφορά θερμότητας. Αγωγή μονοδιάστατη με σύγχρονη παραγωγή, δι- και τριδιάστατη, μη μόνιμη κατάσταση. Συναγωγή: αρχές ομοιότητας, αναλυτικές λύσεις, εξωτερική ροή, ροή σε αγωγούς, φυσική κυκλοφορία, συμπύκνωση και εξάτμιση. Μεταφορά μάζας. Μοριακή διάχυση (σε στερεό, σε διμερές μίγμα ρευστών, διάχυση με ομοιογενή και ετερογενή αντίδραση, μη μόνιμη κατάσταση). Συναγωγή (αναλογίες στη μεταφορά ορμής - θερμότητας - μάζας, μεταφορά μεταξύ φάσεων). Προβλήματα εφαρμογής.

Διδάσκοντες
Δ. Ασημακόπουλος - email: assim@chemeng.ntua.gr - προσωπική ιστοσελίδα

ΕΔΙΠ-ΕΤΕΠ
Γ. Αραμπατζής - email: arab@chemeng.ntua.gr - προσωπική ιστοσελίδα

Οργάνωση διδασκαλίας
Θεωρία: 4 ώρες εβδομαδιαίως (2+2)
Εργαστήριο: 2 ώρες εβδομαδιαίως (προαιρετικό)

Στη θεωρία σχηματίζεται ένα τμήμα, υπό τη διδασκαλία του κ. Ασημακόπουλου. Κατά τη διάρκεια του εξαμήνου πραγματοποιούνται κάποιες διαλέξεις και από τον κ. Αραμπατζή.

Πραγματοποιείται (σε εβδομαδιαία βάση) ένα προαιρετικό υπολογιστικό εργαστήριο, στο οποίο γίνεται χρήση του λογισμικού mathcad για την επίλυση (απλών συνήθως) ασκήσεων και επαναλαμβάνονται πολλά κομμάτια της θεωρίας που έχουν ειπωθεί και στο μάθημα. Είτε στο τέλος του μαθήματος είτε ως εργασία για το σπίτι οι φοιτητές καλούνται να παραδώσουν ένα "σετ ασκήσεων" το οποίο υποβάλλουν ηλεκτρονικά στον ιστότοπο του μαθήματος. Η υποβολή του αρχείου ισοδυναμεί με παρουσία στο εργαστήριο και το σύνολο των ασκήσεων αξιολογείται για την απόδοση βαθμού
Στην αρχή του εξαμήνου, οι φοιτητές επιλέγουν σε ποιο από τα 4 "εργαστηριακά δίωρα" επιθυμούν να εργάζονται, είναι ωστόσο δυνατή η αναπλήρωση του εργαστηρίου σε άλλο τμήμα. Το εργαστήριο πραγματοποιείται στο pc lab της σχολής.

Όλο το υλικό που χρησιμοποιείται στις διαλέξεις και στο εργαστήριο (και αρκετό επιπλέον υλικό) αναρτάται ήδη πριν από κάθε διάλεξη στην ιστοσελίδα του μαθήματος. Απευθυνθείτε στην ιστοσελίδα του μαθήματος.

Ύλη
  • Μεταφορά θερμότητας: Βασικές αρχές, Ορισμοί
  • Μηχανισμοί μεταφοράς θερμότητας, Ισοζύγια
  • Μονοδιάστατη αγωγή σε μόνιμη κατάσταση
  • Άθροισμα αντιστάσεων, Αγωγή με σύγχρονη παραγωγή θερμότητας
  • Πτερύγια ψύξης
  • Πολυδιάστατη αγωγή
  • Μη-μόνιμη κατάσταση
  • Μεταφορά μάζας: Διάχυση, Βασικές Αρχές, Ορισμοί
  • Γενική εξίσωση διάχυσης, Διάχυση σε στερεό και σε διμερές μίγμα υγρών
  • Διάχυση με ομοιογενή και ετερογενή αντίδραση. ΔΙάχυση σε μη μόνιμη κατάσταση
  • Συναγωγή:Βασικές αρχές, Αρχές ομοίοτητας. Άθροιση αντιστάσεων κατά τη μεταφορά μάζας μεταξύ φάσεων
  • Εξωτερική ροή. Ακριβής και προσεγγιστική λύση του οριακού στρώματος. Αναλογίες, Τυρβώδης ροή
  • Ροή σε αγωγούς

Αξιολόγηση-Βαθμολογία
Η τελική εξέταση γίνεται σε δυο μέρη. Στο πρώτο μέρος εξετάζεται η θεωρία με ερωτήσεις θεωρίας με κλειστά βιβλία και σημειώσεις. Στη συνέχεια δίδονται ασκήσεις προς επίλυση όπου επιτρέπονται ανοιχτά βιβλία και σημειώσεις.

Ο τελικός βαθμός προκύπτει κυρίως από την τελική εξέταση, με επικουρική συνεισφορά από τις επιδόσεις στο (προαιρετικό) υπολογιστικό εργαστήριο σε ποσοστό 30%.

Συγγράμματα από το σύστημα του Ευδόξου
Προτεινόμενη Βιβλιογραφία
  • F.P Incropera and D.P. DeWitt. “Fundamentals of Heat and Mass Transfer”. 6th edition, J. Willey, 2006
  • Y.A. Cengel. Heat Transfer, A practical approach. McGraw-Hill. International edition. 1998

Τελευταία ενημέρωση: 12/10/2016

Τελευταία επεξεργασία από KiritoShu σε Τετ 12 Οκτ 2016, 9:43 am, έχει επεξεργασθεί 3 φορές συνολικά.

Υλικό

#2

Αρχεία για τα οποία δεν δίνεται link υπάρχουν στο επόμενο post (scroll down a bit...).


Φύλλο ταυτότητας μαθήματος

Θεωρία

Έξτρα υλικό

Εξετάσεις

Software

Ιστοσελίδες

Σχετικά μαθήματα

Τι γίνεται σε άλλες σχολές

Στο forum...

Αρχεία

#3
Τα παρακάτω αρχεία είχαν ανέβει στο παλιό σύστημα της "Βιβλιοθήκης" και έχουν ήδη αναφερθεί στο "Υλικό".
Δεν έχετε τα απαραίτητα δικαιώματα για να δείτε τα συνημμένα αρχεία σε αυτήν τη δημοσίευση.
Κλειδωμένο

Μέλη σε σύνδεση

Μέλη σε αυτήν τη Δ. Συζήτηση: Δεν υπάρχουν εγγεγραμμένα μέλη και 1 επισκέπτης